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w-5130 堺菊守巾広厚口牛刀(日本鋼)冷凍用 300mm 1415k

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商品説明・詳細
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商品情報

堺菊守日本鋼(口金付)日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です｡･牛刀に比べて幅､厚みが約1.5倍のため耐久性に優れ､水産加工場などに最適です｡サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):30_445_515_4.0

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